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2017-03-01 12:25:00

求人募集のお知らせ

当店では一緒に働く社員・アルバイトを募集しています。
キッチンスッタフ、サービススタッフ共に大募集しています!
キッチンスタッフは経験、未経験問いません。もちろん独立希望の方も大歓迎です。
シェフの補助から、調理業務まで様々な経験が出来ます。...
やる気さえあれば、どんどん色々吸収できます!
サービススタッフ・ソムリエも社員・アルバイトどちらも募集しています。
経験、未経験も問いません。ワインを学びたい方や、飲食が大好きな方、レストランサービスを学びたい方、お店の経営を学びたい方、もちろん独立したい方も!

飲食業はなかなか休みも少なく拘束時間も長くと、色々ですが当店は出来る限り
スタッフには長期間働いてもらえたらと考えています。
今後もまだまだ改善していきたいと思います。

休日:月5~7日(それ以外にUOZENは予約制のため、ディナーのご予約がなかった場合は半休となります。)夏季・冬季休暇各約8日間、年末年始
給料:140,000円~(経験により考慮致します。)
保険:雇用保険、労災、社会保険完備

以上が詳細となります。
細かい事など、お気軽にお問い合わせください!!
レストラン業務の他に、春~秋は畑業務もあります。
色々なことにチャレンジし一緒に成長しましょう!!!

2016-11-04 13:24:00

2016 Noël・クリスマスのお知らせ

12月23、24、25日は10,000円(税抜き)のクリスマスコースのみのご案内とさせていただきます。
 メインのお料理は”新潟県産真鴨”または”にいがた和牛”のどちらかお選びいただけます。(ご予約のグループでの皆様ご統一となります。)

その三日間はクリスマスのスペシャルコースとなりますので、
是非、皆さまご予約お待ちしております。

2016-09-25 17:36:00

9、10月営業のお知らせ

9月26.27.28日は連休を頂戴いたします。...

10月は毎週月曜日に加えまして、遅い夏休みを頂戴いたします。
3日
10.11.12.13.14.15.16.17日
24日
31日
はお休みさせて頂きます。

皆様にご迷惑おかけいたしますが何卒よろしくお願い致します。

2016-07-08 16:12:00

【メーカーズディナーのお知らせ】CAVE D’OCCI × Restaurant UOZEN

CAVE D’OCCI × Restaurant UOZEN

http://www.docci.com/

2016年8月7日日曜日にRestaurant UOZENにて

ワインメーカーズディナーを開催致します。

”どうぶつシリーズ“とのコラボとなります。

題して『どうぶつの森』。

近年、醸造長となり全国でもとても注目されている若き醸造家、掛川史人さんをお迎え致します。

ワインの造りも以前のCAVE D’OCCIとは異なりますが(特にどうぶつシリーズは)ジワジワ旨味が感じられる新潟食材にピッタリの優しいワインです。

掛川氏より葡萄栽培から醸造、ワインへの想いまで

貴重なお話をお伺いしながらワインと

それに合わせたRestaurant UOZENのその日限りの特別なお料理を

お楽しみしていただけたらと思っております。

“どうぶつシリーズ”の大ファンの方、

CAVE D’OCCIは初めて!という方まで

是非、ご一緒に素敵な時間をお過ごしいただけたら幸いです。

〜概要〜

日時 2016年8月7日日曜日

18:00〜21:00頃予定

(会場17:30)

定員 20名様

料金 13,000円(税込)

~送迎ご希望のお客様~

弥彦~吉田駅~燕三条駅~Restaurant UOZEN

バスにて送迎致します。ご予約の際お伝え下さい。

●食材のアレルギーなどございましたらご予約時にお伝え下さい。

●今回はワインとお料理をお楽しみ頂きたく、申し訳ございませんがお食事のみのお客様はご遠慮下さい。

●一週間きってのキャンセルはキャンセル料が発生する場合がございますのでご了承ください。

お申込、お問い合わせは(ご予約はお電話のみとなります)

Restaurant UOZEN 0256-38-4179 http://uozen.jp/

酒屋やよい 0256-94-5841 http://www.yayoi.sake-ten.jp/

2016-06-10 11:43:00

6月営業のお知らせ

6月のお休みのお知らせです。
毎週月曜日に加えまして、
20、21、22日は連休を頂戴致します。
何卒よろしくお願い致します。

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